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La cantina Terre Grosse a Zenson di Piave (TV) vi invita al Percorso teorico-pratico di agricoltura naturale che si terrà dal 13 al 15 Maggio prossimo.
Il corso di 3 giorni sarà tenuto da Stefano Peloso e avrà come obiettivo insegnare a realizzare un orto-giardino utilizzando le tecniche naturali.
Non si può infatti pensare al cibo senza pensare alla terra. Se vogliamo del cibo “sano”, va da sè che dobbiamo dedicare un’attenzione particolare al terreno. Osservando i processi naturali dobbiamo cercare di ricreare nel suolo l’equilibrio, metterlo in condizione di rigenerarsi promuovendone i meccanismi di autofertilità.
Il corso prevede inoltre la visita guidata al vigneto biologico, pranzi e degustazione vini gestiti dalla cantina.
Ecco alcuni contenuti del corso:
- Elementi di Permacultura
- Elementi di orticoltura
- Visita al terreno e progettazione
- Il terreno e la sua struttura
- La concimazione verde
- La scelta dei semi e delle piante
- Il calendario
- La pacciamatura
- Compost
- Sinergia tra piante, consociazioni
- Formazione dei bancali
- Impianto di irrigazione
- Semina e trapianti
- Tutori
Per info e iscrizioni:
333 99 88 646 (Denise)
335 65 69 785 (Stefano)
denise.vicino@gmail.com