Agriturismo Sambuco

L’azienda agrituristica “Sambuco” prende il nome dalla località in cui è situata. Sorge sulle colline moreniche del Lago di Garda, tra vigneti, oliveti, campi di cereali e boschi di conifere.
La posizione collinare facilita la visuale ad est del Lago di Garda e del suo entroterra veneto, a nord del vicino Monte Baldo e della Valpolicella.
L’azienda agricola ha progressivamente acquisito una vocazione viticola e olivicola atta alla produzione di vini locali DOC e DOCG e olio DOP del Garda. Il fabbricato che si trova all’interno di una corte storica, era destinato in origine ad abitazione di due famiglie di contadini. Vi era la stalla, il fienile, il granaio ed il ricovero degli attrezzi agricoli. La volontà di mantenere inalterato il sapore e l’atmosfera della dimora contadina, è stata la base di partenza per la ristrutturazione del fabbricato. L’antica casa colonica in pietra a vista è stata oggetto di un attento lavoro di recupero dei materiali e delle tradizionali tecniche costruttive, tipiche della campagna veneta. Il risultato dell’opera di ristrutturazione è il riuscito connubio di comfort contemporaneo e di un’ambientazione rurale caratteristica ed accogliente.