L’azienda Magnasame da decenni si dedica all’allevamento di vacche da latte. Recentemente ha inaugurato il piccolo caseificio aziendale in cui trasforma il suo latte in ottimi formaggi, freschi e stagionati, in yogurt e in sfiziose ricottine da dessert. Vengono inoltre prodotti e venduti anche salumi come pancette, ossocolli, sopresse e cotechini. A 200m dalla strada ‘Piovese’, è facilmente raggiungibile ed è aperta tutto l’anno. Sono possibili visite didattiche.
Via S Polo Basso, 45 Sant Angelo di Piove di Sacco
45.334114, 11.985071999999946
0495846239 - 3290648559 - 3478379983
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8.00-12.00 / 15.00-19.00
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Latteria fresco e stagionato, mozzarelle, caciocavallo, scamorze, ricotta, stracchino, robiola, caciotte, caciotte alle noci, caciotte al peperoncino, caciotte alle olive, burrata, stracciatella, tosella, primo sale, yogurt cremoso, yogurt da bere, panna cotta, tiramisu. Cotechini, salami, soppressa, ossocollo, pancetta. Confezioni regalo su richiesta.
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