L’azienda è dislocata su due corpi fondiari, uno ai piedi del Grappa con pascoli per l’allevamento semibrado di cavalli di origine maremanna, il secondo sulle rive del fiume Brenta con produzione vitivinicola sui terreni di una villa cinquecentesca. Immersa nel verde la Villa Springolo Ziliotto, un edificio seicentesco con dipendenze ancor più remote: al 1500, in base alla datazione compiuta dal professor Renato Cevese, risale la splendida “tinaia” che si sviluppa su tre piani (granaio, sala di fermentazione, cantina). E’ un luogo dove ancora oggi è possibile godere il silenzio della campagna, il mormorio dei ruscelli e il canto degli uccellini. L’azienda agricola Springolo si dedica inoltre alla produzione biologica di cereali. I nostri prodotti agricoli, vini e salumi sono acquistabili in loco ed è inoltre possibile visitare l’azienda su prenotazione dalle 9.00 alle ore 12.00.
Indirizzo
Indirizzo:
Via Scalchi, 4 Cartigliano - Vicenza
GPS:
45.701113, 11.724287000000004
Telefono:
335 7182115
Email:
Web:
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Orari di Apertura
Lunedì
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Martedì
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Mercoledì
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Giovedì
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Venerdì
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Sabato
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Domenica
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Su appuntamento
Servizi
Prodotti
Vini Prosecco Doc, Merlot, Cabernet, Chardonnay Igt, Salumi di cinta senese
Mesi di apertura
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