Macelleria Dimensione Carne

Macelleria nata negli anni 50 con la carne equina, conosciuta in tutto il veneto e oltre, in quanto divulgatrice dell’amore per la carne di cavallo, successivamente si è specializzata anche nelle altre carni. Famosa per le preparazioni pronto/cuoci, per il servizio e per la simpatia… Nota anche per la mitica carne affumicata a legna, pensate che l’unico ingrediente aggiunto è il sale! Fatta come da ricetta tradizionale, per chi non vuole perdere i buoni sapori di un tempo: gli amanti della tradizione!