Nel 1988 Giovanni e Laura hanno inaugurato l’Hostaria che si trova nel centro storico della medievale Montagnana.
Il ristorante propone una cucina stagionale creativa basata sui prodotti tipici della zona. Si può degustare sempre l’ottimo Prosciutto Crudo dolce di Montagnana e la Gallina Padovana, oltre agli altri piatti della tradizione locale. Pane, pasta e dolci sono prodotti giornalmente con metodi artigianali. Le pietanze sono sempre servite con accompagnamento di vini delle migliori cantine italiane. Tra le specialità: mezze lune alla cacciagione con ricotta affumicata; faraona di corte “latte e miele” disossata e farcita; semifreddo alle castagne ricoperto al cioccolato; guazzetto al rhum.
Indirizzo
Indirizzo:
Via Andronalecca 13, Montagnana - Padova
GPS:
45.234508, 11.466048
Telefono:
0429800999
Email:
Orari di Apertura
Lunedì
12.00 - 22.00
Martedì
12.00 - 22.00
Mercoledì
-
Giovedì
12.00 - 22.00
Venerdì
12.00 - 22.00
Sabato
12.00 - 22.00
Domenica
12.00 - 22.00
Mesi di apertura
- Gennaio
- Febbraio
- Marzo
- Aprile
- Maggio
- Giugno
- Luglio
- Agosto
- Settembre
- Ottobre
- Novembre
- Dicembre
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