L’azienda Menin si trova a Tisoi, a pochi chilometri da Belluno, e opera nel settore della fungicoltura da ormai tre generazioni. Dopo essersi affermata come una delle prime aziende che hanno iniziato la coltivazione del fungo in Italia, l’azienda è oggi una delle realtà più moderne e complete nel panorama europeo. L’azienda, gestita da Marco Nadai, nipote del fondatore, e dalla madre Luigina Menin, vanta una produzione di circa 12 tonnellate di funghi champignon alla settimana, i quali, supportati da un elevato standard qualitativo, vengono indirizzati ai banchi delle più importanti catene distributive Italiane. L’azienda Menin da oltre 10 anni realizza anche una serie di prodotti alimentari in vaso vetro di alto livello. Possiede inoltre l’autorizzazione alla trasformazione di prodotti a marchi I.G.P. quali il Fagiolo di Lamon e il Radicchio di Treviso Tardivo.
Buonasera
ho acquistato per il mio negozio in Cadore un quantitativo del vostro prodotto
“re porcino sott” olio”,purtroppo ho avuto una serie di clienti insoddisfatti in quanto tale all interno del fungo essendo intero sono stati trovati dei piccoli vermi,visto il costo giustamente del fungo vogliate comprendere la mia segnalazione
Grazie